TALLERES BÁSICOS DE COCINA: En estos talleres, dirigidos a un público más heterogéneo, se impartirán recetas, técnicas y terminologías de la gastronomía en general, siempre enmarcados en una temática específica.

DURACIÓN: 5 HORAS

TÍTULO: CERTIFICADO DE ASISTENCIA

Si bien no contienen un grupo de asignaturas específicas, siempre se mantiene una estructura pedagógica, a través del establecimiento y aplicación de recursos que faciliten el aprendizaje, tales como: material impreso, explicaciones paso a paso, prácticas demostrativas, entre otros.